Recepta de Cuina, Com es fa – Espaguetis amb calamars


Ingredients:

  • 400 grams d’espaguetis
  • 500 grams de calamars petits
  • Una ceba gran
  • Dos grans d’all i una mica de julivert
  • Un got de vi blanc
  • Sal i oli d’oliva verge extra

Preparació:

En una paella amb una mica d’oli saltejar els calamarsets

Afegir la ceba tallada en juliana i deixar coure fins que s’evapori tota l’aigua dels calamars

Posar els alls i el julivert tallat ben petit

Afegir el got de vi blanc i coure a foc lent mitja hora més

En una olla amb abundant aigua i sal, bullir els espaguetis, aproximadament uns deu minuts

Escórrer els espaguetis i barrejar-los amb els calamars

Servir amb una lluenta al damunt per decorar.

Quina és la teva reacció

M'encanta M'encanta
3
M'encanta
Em diverteix Em diverteix
0
Em diverteix
M'agrada M'agrada
8
M'agrada
m'entristeix m'entristeix
0
m'entristeix
M'interesa M'interesa
0
M'interesa
Em fascina Em fascina
0
Em fascina

Comentaris 0

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

També et pot agradar ...

Més CUINA

No et perdis