LLETRA ELS TERRATOMBATS LA RUMBA DEL CALÇOT:
Una cita obligatòria pels amants del bon menjar
Per trobar-te amb la colla, i amb qui vulgui atipar
Has de perdre la vergonya i les mans t’has d’embrutar
Això és la calçotada, la volem reivindicar
Per fer una calçotada necessites bon sarment
Que permet bona foguera i una cuita al moment
També cal la salvitxada per donar un toc personal
I recorda que a la taula un pitet és essencial
Agafa el calçot, tret de la foguera
Agafa el calçot, i viu amb fal·lera
Agafa el calçot, que ja és primavera i veuràs com la sang t’altera
Agafa el calçot, amb la salivera sense pitet ull la regatera
Una teula a cada taula és l’estil tradicional
Les seques amb botifarra un complement excepcional
Que no hi falti un porró de bon vi ben amanit
Celebrem-ho tots a taula i que tingueu un bon profit
En terrina de porcellana una crema catalana
Avellanes nous i figues per si t’has quedat amb gana
Amb la panxa ja ben plena cal vetllar per la digestió
Moscatell, ratafia i moscat del Rosselló
Agafa el calçot, tret de la foguera
Agafa el calçot, i viu amb fal·lera
Agafa el calçot, que ja és primavera i veuràs com la sang t’altera
Agafa el calçot, amb la salivera sense pitet ull la regatera
VIDEOCLIP ELS TERRATOMBATS LA RUMBA DEL CALÇOT:
