Recepta de Cuina, Com es fa – Pa fet a casa


Ingredients:

  • 500 grams de farina de força.
  • 300 ml. d’aigua.
  • 15 grams de llevat de forner.
  • Una cullerada petita de sal.
  • Una cullerada gran d’oli d’oliva.

Preparació:

Diluir el llevat amb l’aigua i afegir la cullerada d’oli.

En un bol, posar la farina i la sal, anar posant a poc a poc l’aigua, remenant bé, fins que quedi una massa compacta. També es pot fer a la pastadora.

Enfarineu un marbre de la cuina i poseu la massa. Pastar bé una estona i col·locar en un bol untat amb oli i deixar reposar dues hores, tapat amb un drap.

Dividir la massa en tres parts. De cada part fem tres tires llargues i anem fent una trena. També es pot fer un rodó gran.

Posar-ho al forn, preescalfat a 200 graus, uns 45 minuts per les barres i una hora per un pa rodó gran.


T'agrada? Compartiex-ho!

3
1.6k shares, 3 points

Quina és la teva reacció

M'encanta M'encanta
12
M'encanta
Em diverteix Em diverteix
0
Em diverteix
M'agrada M'agrada
18
M'agrada
m'entristeix m'entristeix
1
m'entristeix
M'interesa M'interesa
2
M'interesa
Em fascina Em fascina
4
Em fascina

Comentaris 0

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

També et pot agradar ...

Més CUINA

No et perdis