Recepta de Cuina, Com es fa – Triangles de pasta de full farcits de poma i canyella


Ingredients:

  • Una làmina de pasta de full
  • Dues pomes no molt grans
  • 40 grams de sucre (millor si és sucre morè)
  • Dues culleradetes petites de canyella en pols
  • Ametlla laminada
  • Un rovell d’ou (la clara la reservem per un altre plat).

Preparació:

Pelar i tallar les pomes a trossets petis, posar-les en un bol, afegir el sucre, la canyella i remenar fins que quedin ben arrebossades.

Estendre la làmina de pasta de full i tallar-la en quadrats. Posar en un costat una o dues cullerades de poma i tancar, amb l’ajuda d’una forquilla, de forma que quedi triangular.

Pintar amb el rovell d’ou i afegir les ametlles laminades pel damunt.

Coure al forn, prèviament escalfat a 180 graus, uns 10 minuts, fins que quedi amb un color lleugerament daurat.

Quina és la teva reacció

M'encanta M'encanta
5
M'encanta
Em diverteix Em diverteix
0
Em diverteix
M'agrada M'agrada
0
M'agrada
m'entristeix m'entristeix
0
m'entristeix
M'interesa M'interesa
0
M'interesa
Em fascina Em fascina
1
Em fascina

Comentaris 0

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Més CUINA

No et perdis