Recepta de Cuina, Com es fa – Truita dolça


Ingredients:

  • Dos ous
  • Una copeta d’anís
  • Dues cullerades de sucre
  • Dues cullerades de llet
  • Una nou de mantega
  • Sucre per espolsar

Preparació:

En un bol batrem els ous amb l’anís, el sucre i la llet.

En una paella antiadherent posem la nou de mantega a foc lent fins que es fongui, quan estigui calenta aboquem la barreja d’ou i deixem que es vagi daurant per un costat, espolsem una mica de sucre pel damunt i li donem la volta perquè es vagi fent per l’altre costat, tornem a espolsar sucre per aquesta banda i li donem la volta de nou, així quedarà caramel·litzada pels dos costats.

Per servir enrotllar-la i si voleu espolsar una mica de canyella pel damunt.

Quina és la teva reacció

M'encanta M'encanta
6
M'encanta
Em diverteix Em diverteix
0
Em diverteix
M'agrada M'agrada
8
M'agrada
m'entristeix m'entristeix
0
m'entristeix
M'interesa M'interesa
4
M'interesa
Em fascina Em fascina
4
Em fascina

Comentaris 0

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Més CUINA

No et perdis