Recepta de Cuina, Com es fa – Carxofes al forn


Ingredients:

  • Carxofes (dues per persona)
  • Llimona
  • Aigua
  • Sal, pebre negre i oli d’oliva verge extra.

Preparació:

Rentem les carxofes i les tallem per la part inferior perquè quedi una base plana. Traiem alguna de les fulles exteriors, la posem cap per avall i li donem un cop a la base perquè s’obri una mica.

Les col·loquem en una safata de forn i les salpebrem generosament per dins, les ruixem amb oli i posem un dit d’aigua amb unes gotes de llimona a la safata, això farà que quedin els cors més cuits.

Les fem coure al forn, prèviament escalfat a 180 graus, entre 20 i 25 minuts.

Servir acompanyades d’una mica de llimona o una bona vinagreta.

Quina és la teva reacció

M'encanta M'encanta
22
M'encanta
Em diverteix Em diverteix
0
Em diverteix
M'agrada M'agrada
10
M'agrada
m'entristeix m'entristeix
1
m'entristeix
M'interesa M'interesa
5
M'interesa
Em fascina Em fascina
4
Em fascina

Comentaris 0

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Més CUINA

No et perdis