Recepta de Cuina, Com es fa – Sardines en escabetx

Ingredients: Un quilo de sardines Una ceba Dues pastanagues Una cabeça d’alls Un gra d’all Farina Dues cullerades de pebre vermell dolç Una cullerada de pebre vermell picant o un bitxo Un got de vi blanc 150 ml. d’oli d’oliva 130 ml. de vinagre de Xeres 250 ml. d’aigua Dues fulles de llorer Un branca … Continua llegint Recepta de Cuina, Com es fa – Sardines en escabetx