França detecta una partida de fuet català amb salmonel·losi i la retira.
Les autoritats sanitàries franceses han retirat una partida de diversos lots de fuet procedent de Catalunya, després de detectar 18 casos de salmonel·losi, 12 dels...
Fuet
Featured
-
-
Fuet, llonganissa, secallona, somalla, espetec…, tots els noms del producte estrella de la gastronomia catalana. Quin us agrada més? Amb pell o sense pell?
Si hi ha un producte característic de la gastronomia catalana, és el fuet, aquesta especialitat que rep tants noms com ens podem imaginar. La matèria...
