Com ja és tradicional per aquestes dates, cada any se celebra el Concurs per a triar les Millors Mones de Pasqua de Catalunya, concurs que enguany ha celebrat la tercera edició al Fòrum Gastronòmic de Girona. El jurat format en un 80% per professionals del sector de la pastisseria i un 20% per un jurat popular format pels fillols que demà Dilluns de Pasqua rebran dels seus padrins la tradicional Mona, ha valorat, l’aspecte visual, la pasta, la cocció, l’aroma i el gust.
Guanyadors del Premi a la Millor Mona Tradicional
🥇 Primer premi: Obrador Panes Creativos – Plaça de Garrigó, 5, Barcelona.
🥈 Segon premi: Obrador de Prades – Carrer Sant Martí, 18, Prades
🥉 Tercer premi: Forn Rovira de Cardedeu – Plaça Joan Alsina, 11, Cardedeu.
Guanyadors del Premi a la Millor Mona d’Ou de Xocolata
🥇 Primer premi: Obrador Sant Tomàs de Calldetenes amb una mona inspirada en un dels personatges de Marvel Studies. – Finca Sant Tomàs, s/n de Calldetenes.
🥈 Segon premi: Pastisseria Fusté de Malgrat de Mar, amb un robot – Carrer del Carme 56 de Malgrat de Mar.
🥉 Tercer premi: Xocopunt de Molins de Rei amb un ànec de xocolata damunt un patinet elèctric – Carrer del Carril 28, Molins de Rei.
Totes les mones presentades al concurs han estat entregades a la Coordinadora d’ONG Solidàries que agrupa diferents entitats solidàries de les comarques gironines, perquè cap infant es quedi sense mona.
Ver esta publicación en Instagram
Ver esta publicación en Instagram
