El millor Cava brut nature del món del 2024 és català


El cava 1917 de Cellers Maset ha estat reconegut com el millor cava brut nature del món al prestigiós concurs The Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) 2024, celebrat el 24 d’octubre a Londres. Aquest certamen és considerat el més important a escala mundial en l’àmbit dels escumosos.

Aquest cava és un homenatge a Josep Massana i Carbó, qui el 1917 va elaborar el primer cava a la finca Maset del Lleó. Amb més de cent anys d’història, el 1917 és un gran reserva de la collita 2019, elaborat amb un cupatge de xarel·lo (60%), macabeu (30%) i pinot noir (10%), procedents de diverses finques de l’Alt Penedès. Després d’una criança de 54 mesos, ofereix un color groc pàl·lid amb reflexos daurats, aromes intenses de fruita blanca i flors seques, i records de brioix i fruits secs torrats. En boca és estructurat, fresc i complex, amb una bombolla ben integrada i un final llarg i persistent amb records minerals.

Aquest reconeixement al CSWWC 2024 se suma a altres distincions obtingudes per Cellers Maset en edicions anteriors del mateix concurs, com ara el premi al millor cava brut nature per L’Avi Pau brut nature gran reserva 2014 el 2019 i pel Nu brut nature reserva 2020 el 2023.

Tags: Millor Cava

Notícies semblants: