CUINA

Recepta de Cuina, Com es fa – Menjar Blanc de Reus

Ingredients:

  • 1/2 litre de llet, la que vulgueu: normal, d’ametlles, de soja, etc.
  • De 80 a 100 grams de sucre.
  • Un sobre de menjar blanc de Reus.

Preparació:

En un got dissoldre un sobre de menjar blanc de Reus i 50 ml. de llet a temperatura ambient.

En un pot, escalfar la resta de la llet, 450 ml. i el sucre.

Quan comenci el bull, afegir la barreja del got i sense deixar de remenar, bullir durant un minut perquè vagi espessint.

Col·locar en terrines o flameres. Es pot menjar fred o calent.

Notícies semblants:

Últimes Notícies