CUINA

Recepta de Cuina, Com es fa – Patates al forn

Ingredients:

  • Patates no massa grans
  • Sal, pebre negre i oli d’oliva verge extra.

Preparació:

Rentem i tallem les patates per la meitat o si són grans en tres trossos. Les deixem amb la pell.

Les posem en una safata de forn, salpebrem i tirem un rajolí d’oli pel damunt.

Les deixem coure al forn  a 180 graus, entre 20 o 30 minuts,  depenent de la mida, donant-lis la volta de tant en tant. Punxem amb un ganivet per saber si ja estan toves.

Les podem acompanyar d’un bon allioli, maionesa, salsa barbacoa, etc. En aquest cas estan acompanyades d’una salsa roquefort.

Tags:

Notícies semblants:

Últimes Notícies