CUINA

Recepta de cuina, Com es fa – Xips de poma

Ingredients:

  • Dues pomes, la varietat que vulgueu
  • Canyella en pols

Preparació:

Rentar i tallar les pomes amb la pell a rodanxes molt fines, si ho feu amb mandolina millor.

Posar-les esteses en una safata de forn protegida amb paper sulfurat, espolsar una mica de canyella en pols pel damunt.

Coure al forn, prèviament escalfat a 120 graus, uns 40 minuts.

Uns xips que poden acompanyar qualsevol esmorzar, amanides o com acompanyament d’un plat de carn.

Tags: Xips poma

Notícies semblants: