CUINA

Recepta de Cuina, Com es fa – Rovellons a la Planxa

Ingredients:

  • 1/2 Kg. de rovellons.
  • Dos dents d’all i una mica de julivert.
  • Sal, pebre negre i oli d’oliva verge extra.

Preparació:

Un cop nets i secs, els bolets, posar-los en una planxa ben calenta amb una mica d’oli.

En una paella amb 3 cullerades d’oli, fregir els alls i el julivert.

Ruixar els rovellons amb aquest oli i anar tombant 3 o 4 minuts per cada costat, fins que estiguin rostits.

Posar una mica de sal i pebre i servir ben calents.

Tags:

Notícies semblants:

Últimes Notícies