Recepta de Cuina, Com es fa – Patates fregides cruixents i saludables, sense oli


8

Ingredients:

  • Patates
  • Una o dues clares d’ou
  • Sal, pebre negre i pebre vermell dolç i un polsim de picant.

Preparació:

Pelar, rentar i tallar les patates i salpebrar-les.

En un bol, batre les clares d’ou fins que facin una mica d’escuma.

Incorporar les patates, remenar i deixar-les a la nevera una mitja hora.

En una safata gran, posar paper de forn i anar posant les patates sense que es toquin entre elles.

Coure al forn, prèviament escalfat a 180 graus, uns deu minuts.

Amb aquesta recepta podem menjar patates sense que continguin gens d’oli, que és el que fa que les patates no sigui un dels menjars més saludables.


T'agrada? Compartiex-ho!

8

Quina és la teva reacció

M'encanta M'encanta
48
M'encanta
Em diverteix Em diverteix
6
Em diverteix
M'agrada M'agrada
25
M'agrada
m'entristeix m'entristeix
1
m'entristeix
M'interesa M'interesa
3
M'interesa
Em fascina Em fascina
8
Em fascina

7 Comments

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.