Ingredients:
- Una làmina de pasta de full
- 100 grams de llardons
- 40 grams de pinyons
- Un ou
- Sucre
Preparació:
Estendre la pasta de full damunt una safata de forn
Triturar els llardons
Posar llardons per sobre de la meitat de la pasta de full
Espolsar una mica de sucre pel damunt
Doblegar la pasta de full com si fos un llibre
Pintar amb un ou batut
Posar la resta dels llardons per sobre, afegir els pinyons i una mica de sucre
Coure al forn preescalfat a 200 graus cinc minuts, baixar la temperatura a 180 graus i deixar coure uns 10 minuts més.
