La cadena catalana de supermercats Bon Preu i Esclat ha presentat avui a l’Ajuntament de Vic, l’acord al que han arribat amb els Vaquers de la Plana de Vic per comercialitzar la llet 100% catalana a un preu just que fa sostenible la producció a Catalunya, fomentant el consum de proximitat perquè els productors lactis del nostre país puguin tenir continuïtat.
Sota la mateixa marca que Bonpreu comercialitza els seus productes frescos, de proximitat i plats preparats, Terra i Tast, es vendrà aquesta llet, envasada en ampolla de litre i en material plàstic PET reciclable. L’acord ha estat possible gràcies a la col·laboració del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, l’Ajuntament de Vic, la Llotja de Vic, la Cooperativa de Vaquers Plana de Vic i Bon Preu.
El director d’operacions del Grup Bon Preu, Joan Sabartés ha afirmat “la voluntat de l’empresa per comercialitzar productes de proximitat, i així ajudar a la continuïtat de les empreses agroalimentàries del territori”.
Per part de la Cooperativa Plana de Vic i portaveu de Vaquers Plana de Vic, estava present Daniel Bassas, qui ha destacat que: “la venda d’aquesta llet suposa un canvi de paradigma en la relació distant que ha mantingut històricament la distribució amb el ramader. Tenim al lineal una llet de qualitat a preu just, catalana en origen, transformació i distribució. Aquest fet, si bé encara no suposa la fi al problema real de la llet a les nostres cooperatives, és un punt d’inflexió, un reconeixement i un bri d’esperança per les famílies ramaderes que hi ha al darrera”.
La llet produïda, elaborada, envasada i distribuïda a Catalunya, estarà disponible als establiments de Bonpreu i Esclat a partir d’avui.
Bon Preu i @vaquersplanavic arribem a un acord per comercialitzar llet dels seus productors a un preu que fa sostenible la producció làctia a Catalunya. La llet està disponible a tots els establiments #BonpreuEsclat sota la nostra marca Terra i Tast.
📝https://t.co/7J71iYidpD pic.twitter.com/NXNPI58JCL
— Supermercats Bonpreu i Esclat (@bonpreuesclat) February 14, 2022
Notícies relacionades:
