M'agrada Catalunya
Cada any als Estats Units se celebra el concurs Sofi Awards, organitzat per la “Specialty Food Association“, on es premien els millors productes especialitzats del món. És tot...
Ingredients: Una làmina de pasta de full rodona 50 grams de pernil serrà 50 grams de formatge brie Un ou Preparació: Estendre la massa de...
Un formatge madurat de cabra ecològic i produït a Catalunya, ha estat escollit el 6è millor formatge del món al World Cheese Awards 2018-2019. El cap de setmana passat...
Ingredients: 250 grams de formatge crema Quatre ous grans 80 grams de Maizena 350 ml. de llet condensada 350 ml. de llet sencera La raspadura...
Ingredients: 175 grams de mató 150 ml de nata per cuinar 4 ous 200 grams de formatge gruyère ratllat 3 cullerades d’herbes aromàtiques variades (julivert,...
