El ‘Disfrutar’ de Barcelona el cinquè millor restaurant del món
En l’edició d’enguany de ‘The World‘s 50 Best Restaurants 2021′ que elabora un rànquing amb els cinquanta millors restaurants de tot el món, el ‘Disfrutar‘ del carrer Villarroel...
CUINA
CUINAEn aquesta secció hi trobareu les millors receptes de cuina catalana i com fer-les a casa de forma senzilla
-
-
🥇 El Millor Pa de Pagès català 2021 es fa al Maresme
Cada any se celebra el Concurs per triar el Millor Pa de Pagès català, impulsat pel consell regulador de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) del...
-
Agramunt recupera la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra el 9 i 10 d’octubre.
Després de la suspensió obligatòria que va tenir l’any passat per culpa de la pandèmia de la covid, Agramunt recupera aquest any la tradicional Fira...
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Conserva de bolets en vinagre
Ara que estem en plena temporada de bolets i sembla que es presenta una bona temporada, farem conserva de bolets en vinagre per tenir-los a...
-
Alerta alimentària: Retiren diversos lots de Gaspatxo Alvalle per estar contaminats amb òxid d’etilè.
FACUA-Consumidors en Acció ha alertat que la marca Alvalle ha retirat tres lots del seu gaspatxo per presentar nivells d’òxid d’etilè superiors als valors permesos per les...
-
Després de 14 anys el premi al 🥐 Millor Croissant de Mantega 🥐 surt de Catalunya per anar a Madrid
Per primer cop en les catorze edicions que té el concurs per triar el Millor Croissant de Mantega de tot l’Estat que organitza el gremi...
-
Recepta de cuina, Com es fa – Seques amb cansalada viada
Ingredients: 500 grams de mongetes seques Una cabeça d’alls Dos grans d’alls Una ceba 4 claus d’espècie Una pastanaga Un full de llorer Julivert 150...
-
Cinc catalans entre els millors xefs del món en els premis ‘The Best Chef Awards 2021’
El madrileny Dabiz Muñoz Millor Xef del món – El català Joan Roca Millor Xef de ciència 2021 Ahir es van anunciar els resultats dels...
-
Shakira i els seus dos fills Milan i Sasha ens ensenyen com no s’han de fer unes creps.
Tots sabem que Shakira és una crack en el món de la música i la seva parella Gerard Piqué un crack en el món del futbol i darrerament...
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Patates Hasselback amb Frankfurt
Malgrat que estem en una pàgina de cuina catalana, cada dia les nostres cuines i restaurants s’internacionalitzen més. Avui us volem oferir un plat d’acompanyament...
-
Afegir un full de llorer en els guisats redueix considerablement els greixos dels àpats – Tots els beneficis del llorer.
Molts de nosaltres segur que ens hem preguntat d’on ve aquest costum d’afegir un full de llorer en els guisats, si realment no és una...
-
Alerta alimentaria per la presència de Listèria en botifarres i bull d’una marca catalana
L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària (AESAN) ha emès un comunicat d’alerta a través del seu perfil de Twitter en el que anuncien que han estat...
