Arriba a Catalunya l’entrepà de moda amb nom propi “El Paquito”
Cada regió, cada país o cada època té un entrepà característic, com el famós Bikini que va néixer a Barcelona als anys 50-60 del segle...
CUINA
CUINAEn aquesta secció hi trobareu les millors receptes de cuina catalana i com fer-les a casa de forma senzilla
Featured
-
-
Us imagineu un gelat amb gust de Donuts? – Ja el tenim al mercat
Els famosos Donuts van néixer a Holanda en el segle XVII i des d’allà van travessar l’Atlàntic amb els emigrants que fugien d’Europa i s’instal·laven als Estats...
-
Sabeu per què les arengades també s’anomenaven Guàrdia Civil?
Actualment és molt difícil veure aquella imatge a la qual estaven acostumats els nostres pares i avis quan entraven en un mercat, peixateria o bacallaneria,...
-
Voleu saber quines són les millors Coques de Sant Joan 2021?
Més de dues-centes pastisseries i fleques han participat en la tercera edició del concurs per triar les millors Coques de Sant Joan dividides en quatre...
-
Carrefour retira dels seus establiments un lot de pebrots del “piquillo” per la presència d’un cos estrany.
Carrefour i l’Associació de Consumidors FACUA, han informat a través de la seves pàgines web que han retirat un lot de pebrots del “piquillo“ de...
-
El millor Entrepà d’autor de l’Estat 2021 és català
Aquest dilluns passat es va celebrar a Madrid la vuitena edició del concurs “Entrepans d’autor” per decidir quin és el millor entrepà d’autor d’aquest any...
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Ous roses farcits
Ingredients: 8 ous Un pot de remolatxa o una remolatxa en bossa amb el seu suc Maionesa Una llauna de tonyina Uns fulls d’enciam Una...
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Bruixes amb patates al forn
Bruixa, Palaia bruixa, Bruixa de quatre taques, Gall, Serrandell o Llisera. Avui les farem al forn amb un llit de patates. Ingredients: Una bruixa per...
-
Danone anuncia que a partir d’ara els seus iogurts no caducaran
Danone, el iogurt que va néixer al Raval de Barcelona ara fa cent dos anys, ha anunciat que a partir d’ara els seus iogurts no...
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Truita d’espàrrecs de marge, alls tendres i pernil
Ingredients: Sis ous Un manat d’espàrrecs silvestres o de marge Dos o tres alls tendres Uns encenalls de pernil ibèric Gel Sal i pebre negre...
-
La primera paella feta sense intervenció humana. Presenten el robot que fa paelles.
En el Saló d’Innovació en Hostaleria H&T que s’ha celebrat aquesta setmana passada a Màlaga es va presentar la primera paella del món feta per un...
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Pastís de formatge i llimona sense forn
Ingredients: 200 grams de galetes Maria 80 grams de mantega 300 grams de formatge crema, tipus Philadelphia o Mascarpone 100 grams de sucre 4 iogurts de...
