Denuncien a tres supermercats per frau en la venda dels seus Tortells de Reis
L’organització FACUA – Consumidors en acció han denunciat a tres supermercats i dos fabricants de pastisseria per la venda fraudulenta de Tortells de Reis. El problema...
CUINA
-
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Cigrons amb espinacs i botifarres
Ingredients: 500 grams de cigrons 500 grams d’espinacs frescos Dos grans d’all Mitja botifarra negra amb ceba Mitja botifarra blanca 30 grams de pinyons 2...
-
Sabíeu que la magrana és una de les fruites més antigues del món i una de les més saludables?
La magrana és una de les fruites més antigues del món i una de les que més beneficis té per a la nostra salut. De...
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Corbina al forn amb patates i ceba
Ingredients: Una corbina tallada a lloms Dues o tres patates mitjanes Una ceba Dos grans d’all Un got de vi blanc Pebre vermell dolc Pebre...
-
Lluc Crusellas, el millor xocolater de l’Estat i l’únic que aconsegueix plaça pel campionat del món.
El passat 27 d’octubre es van celebrar a Barcelona les proves classificatòries de la península Ibèrica (Espanya i Portugal) per poder optar a tenir una...
-
Investigadors catalans confirmen en un estudi que l’oli de palma afavoreix la metàstasi
Ja fa temps que sentíem a parlar que l’oli de palma és perjudicial per a la salut i malauradament molts productes en especial la brioixeria...
-
La Barceloneta celebra el ‘Barceloneta Tast’ amb tapes degustació des de 2,50€.
Des del passat 15 d’octubre el barri mariner de la Barceloneta celebra el ‘Barceloneta Tast’ on una sèrie de bars i restaurants ofereixen tapes des...
-
La primera ‘carnisseria’ 100% vegana de Barcelona
El passat mes de setembre va obrir la primera ‘carnisseria’ totalment vegana de Barcelona, concretament al carrer de l’Or, 16, a tocar de la plaça...
-
Des de quan tenim el costum de menjar Panellets a Catalunya? – Origen, tradició i recepta
Avui en dia a Catalunya no podem pensar en una nit de Tots Sants sense castanyes i panellets, però quin és l’origen d’aquest dolç tan...
-
Recepta de Cuina, Com es fa – Pit de pollastre farcit al forn amb verdures
Ingredients: Cinc pits de pollastre Formatge en crema Orenga Una ceba Un pebrot vermell Un carabassó petit Una albergínia petita Sis tomàquets xerri Unes quantes...
-
Dos forners catalans queden segons en la vuitena edició del Mundial del Pa celebrat a Nantes
Aquesta setmana passada es va celebrar la vuitena edició del Mundial del Pa (Mondial du Pain), en el marc de la fira ‘Serbotel‘ a la localitat francesa...
-
Sabeu quin és el plat preferit dels catalans d’aquest any 2021?
Des de fa sis anys la revista Cuina organitza un concurs per triar el Plat preferit dels catalans, en edicions anteriors havien guanyat l’escudella i...